L214 presenta hoy una nueva investigación sobre una granja de cerdos en Yonne. En esta ocasión, se trata de una cría intensiva de 1.800 cerdas, lo que representa una cría tres veces mayor que las que se encuentran habitualmente en Francia. A la cabeza está el grupo Provent-SDPR, que directa o indirectamente opera alrededor de un centenar de porquerizas.
Un trabajador de la finca, que trabajó durante más de dos años en la pocilga, denuncia los graves abusos y maltratos a los animales. Rara vez habla con la cara descubierta. Podemos ver en las imágenes, tomadas con su teléfono móvil, de cerdas recibiendo múltiples golpes del destornillador para que se muevan más rápido. Hinchadas en todo el cuerpo, las cerdas mueren en el piso de concreto de la granja. A las cerdas jóvenes se les cortan los dientes con pinzas. Las imágenes también muestran el corte de la cola cruda y los lechones agrietados.
Además del abuso grave, se han identificado muchas violaciones regulatorias en la cría:
- El corte de la cola de los lechones (corte de la cola) es sistemático (prohibido en el decreto del 16 de enero de 2003 - anexo I, capítulo 1. 8);
- En el gallinero (sala donde se enjaulan las cerdas al inicio y al final de la gestación), las cerdas no tienen acceso al agua (requisito del decreto del 16 de enero de 2003 - apéndice I, capítulo 1. 7);
- Cuando las cerdas están en grupo, las densidades de cría son demasiado altas (densidad regulada en el decreto del 16 de enero de 2003 - artículo 3);
- Las cerdas no tienen acceso a materiales de manipulación (requisito del decreto del 16 de enero de 2003 - anexo I);
- Las cerdas lesionadas no reciben tratamiento (requisito del código rural - Capítulo VI, artículo 226.6);
- Los dientes de las primerizas (cerdas jóvenes de varios meses) se cortan con tenazas (prohibido en el decreto de 16 de enero de 2003 - apéndice I, capítulo 1. 8);
- Se abusa de la picana eléctrica (regulado por el reglamento europeo de 24 de septiembre de 2009 - apéndice III, punto 1.9).
En las imágenes, también podemos ver el área de renderizado donde se almacenan los cerdos muertos de todas las edades. Algunos cadáveres son literalmente devorados por gusanos. Uno de los contenedores de basura, del que emergen los huesos, está lleno de ellos.
El video también revela un método particularmente cruel que se practica en las granjas de cerdos: la descomposición de los lechones. Aquellos que se consideran los menos rentables son golpeados violentamente justo después del nacimiento. Se supone que esta operación los matará rápidamente, lo que está lejos de ser siempre el caso.
El denunciante quería hablar sobre el maltrato con su gerente. Sin respuesta suya, denunció los hechos al director del establecimiento. Sus informes quedaron sin respuesta. Luego de dos años de trabajo, profundamente consternado por el maltrato animal, en depresión, presentó una denuncia contra Ganadería.
Décidé à rendre publiques les images qu'il a filmées, sa demande est sans appel : « Ce que je voudrais, c'est que le responsable ne travaille plus dans ce domaine là, et qu'il ferme la porcherie complètement parce que ça continuera todo el tiempo. "
El denunciante asegura que nunca ha visto ningún control por parte de los servicios veterinarios de la granja. L214 presenta una denuncia por abusos graves ante el fiscal de Auxerre. Sr. Hugues de Phily. Esta última confirmó a la Agence France-Presse (AFP) la presentación de una denuncia, de febrero, y la apertura de una investigación preliminar, encomendada tanto a la gendarmería como a los servicios veterinarios.
En un comunicado de prensa, la prefectura de Yonne informó que el operador de la pocilga fue "avisado" luego de una inspección de la granja el 1 de junio y el hallazgo de "no conformidades" . Este control no anunciado, realizado por los servicios veterinarios de la Dirección Departamental de Empleo, Trabajo, Solidaridad y Protección de las Poblaciones (DDETSPP), "siguió a un informe presentado a la gendarmería" , se especifica.
El ministro de Agricultura y Alimentación, Julien Denormandie, condenó en un comunicado de prensa "prácticas inaceptables transmitidas por estas imágenes" :
Si la inspección realizada en junio no reveló ninguna situación o comportamiento inaceptable como los que se muestran en los videos y relacionados con actos de crueldad (asalto y agresión con destornilladores y matadores, uso indebido de baterías) eléctrico, reducción de cuñas de pellizco sin dolor. gestión, etc.), se llevarán a cabo investigaciones adicionales. "
El ministerio espera que la investigación realizada permita "sancionar las desviaciones o incumplimientos comprobados de la normativa vigente".
"El DDETSPP informó al operador que se realizaría una nueva inspección para verificar el cumplimiento de su cría" , según la prefectura, lo que asegura la "plena movilización" de los servicios veterinarios del DDETSPP.
El cerdo interprofesional, Inaporc, se negó a comentar de inmediato y dijo a la AFP que esté "plenamente movilizada para entender lo que sucedió en esta granja" .
A través de una petición en línea , la asociación pide una inspección inmediata de la granja de cría, su mejora y que se tomen sanciones.
La castración en vivo de lechones se prohibirá el 1 de enero de 2022 . L214 pide al gobierno que también se prohíba el corte de colas vivas, fuente de sufrimiento extremo para los animales, y que se prohíba también abofetear a los lechones.
Sébastien Arsac, director de investigaciones y portavoz de L214, afirma: “Saludamos la valentía de este empleado que decidió hacer público el grave abuso cometido a los animales en la pocilga de Tremblats, en el Yonne. Las cerdas y lechones de esta granja ya viven una vida miserable, como en la mayoría de las granjas porcinas (el 95% de las granjas porcinas son intensivas), también son maltratados violentamente sin reacción del manejo. Exigamos sanciones por esta cría y la prohibición de romper los lechones y cortarles la cola en bruto. "
EL APAGADO DE LECHONES, UNA PRÁCTICA BÁRBARA ILEGAL
Los lechones que se considera que tienen poco potencial económico (débiles, cojos, etc.) se eliminan al nacer. La práctica del golpe consiste en derribarlos agarrándolos por las patas traseras para golpearles violentamente la cabeza contra una superficie dura (el suelo en la mayoría de los casos). Cuando no mueren instantáneamente, se repite la operación o los lechones se quedan muriendo en el suelo o en un basurero.
Esta práctica afecta a millones de lechones cada año en Francia.
No obstante, en el anexo III 4.a del decreto de 12 de diciembre de 1997 relativo a los procedimientos de inmovilización, aturdimiento y matanza de animales y a las condiciones de protección de los animales en los mataderos, la percusión, como método, el aturdimiento previo, sólo se autoriza en los mataderos y vía proceso mecánico: “este proceso sólo se autoriza si se utiliza un instrumento mecánico que administra un golpe en la cabeza. El operador se asegura de que el instrumento se aplique en la posición requerida y que la carga del cartucho sea correcta y de acuerdo con las instrucciones del fabricante para lograr un aturdimiento efectivo sin fractura del cráneo. "
La industria porcina intenta justificar la descomposición de los lechones por el sacrificio de emergencia previsto en el artículo 1099 del reglamento europeo de 24 de septiembre de 2009 relativo a la protección de los animales en el momento de su matanza. Este último autoriza a tomar " todas las medidas necesarias " en caso de muerte urgente.
El artículo 2.d de este reglamento define la matanza de emergencia como "la matanza de animales heridos o que padecen una enfermedad que les cause dolor o sufrimiento severo cuando no exista otra posibilidad de aliviar dicho dolor o sufrimiento. "
Sin embargo, los lechones se comparan con animales que son más débiles que otros pero que gozan de buena salud. Por lo tanto, no se ven afectados por las disposiciones sobre matanza de emergencia.
Si un animal resulta herido, no se lo debe sacrificar, sino cuidar y aislar si es necesario. El decreto de 25 de octubre de 1982 (anexo I, 2.d) menciona que se debe consultar a un veterinario lo antes posible cuando un animal resulta herido.
La ruptura, un método bárbaro de matanza, es por tanto una práctica absolutamente ilegal.
EL CORTE DE COLA, UNA MUTILACIÓN DOLOROSA E ILEGALMENTE PRÁCTICA
Con el fin de limitar el impacto de las lesiones que los animales a menudo se infligen entre sí (especialmente las mordeduras) debido a las malas condiciones de reproducción, las colas de los lechones se cortan (atracan), crudas, desde una edad temprana. Esta práctica es muy dolorosa para los animales.
En el resumen de su informe Animal Pain , el Instituto Nacional de Investigaciones Agronómicas (INRA) menciona que cortar la cola es una fuente de dolor para los cerdos (página 68): “De hecho, la cola está inervada hasta su extremidad en lechones y lechones recién nacidos muestran reacciones defensivas y chillidos durante el corte de la cola. Finalmente, tras el corte de la cola, podemos asumir la existencia de un dolor crónico similar al descrito en humanos tras la amputación. "
En un informe de 2019, la Comisión Europea señaló que el corte sistemático de la cola de los cerdos se llevó a cabo en el 99% de las granjas francesas.
Sin embargo, la normativa vigente prohíbe explícitamente el corte rutinario de colas de cerdo y exigen que las condiciones de cría de cerdos se modifiquen si dan lugar a trastornos del comportamiento como morderse la cola: "La reducción de la sección parcial de la cola y las esquinas no se puede lograr en de forma rutinaria. Antes de realizar estos procedimientos, deben tomarse otras medidas para evitar que se muerda la cola y otros defectos, las condiciones ambientales o los sistemas de manejo de la parvada deben cambiarse si no son apropiados. "
Estas disposiciones se votaron en 2001 a nivel europeo, se incorporaron a la legislación francesa en 2003 y entraron en vigor en Francia en 2013 . Por lo tanto, las granjas de cerdos francesas son completamente ilegales.
El 88% de los franceses se opone a la cría intensiva ( encuesta de YouGov 2019 para L214 ), y el 85% está en contra de la mutilación practicada en cerdos (cortar colas, rechinar dientes, castración para machos) ( encuesta de YouGov 2017 para L214 ).
Publicado el 21-08-2021 12:48
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